武蔵野市緑町に大手スーパー『サミット』が出来たというので、話題になっているのだが、この隣に『京王ストア』という地味なスーパーがあって、僕、けっこう判官びいきなので応援してあげようかと思ったが、『サミット』見て、こりゃ、無理だと悟りました。
なんだか、『ヨドバシカメラ』と『ラオックス』の闘いみたいで結果が見えているような気がして、お気の毒。
ちなみに、京王ストアの、お惣菜コーナーの白米は美味です。（まめ知識）
サミット、さすがに、社運をかけてアタックしているようで、マーケティングばっちり、初回は良い品を安く入れてました。刺身も果物も美味でした。（他のサミット見ていて、アイルランド産のアジの開きも、綺麗すぎる果物も、アメリカ産の豚肉も、全く買いたくないと思っていた身には意外でした。）近くのグリーンパーク商店街の八百屋は、この近辺じゃ一番安いことで知られているのだが、ほぼ変わらない値段で出してました。いつまで続くか知らないですけど。。
こりゃ、敵わないわ。
まあ、次回からの品がどうなるのかは知りませんけどね。。
このまま続けたら赤字でしょうから。
『サミット』っていうのは、住友をもじったものらしいので、バックが巨大です。
伊丹十三の『スーパーの女』の原作は、サミットなんですよね。
あれは、よく考えると、同和利権と外資系スーパー（三井＋住友＋ゴールドマンサックス＋セーフウェイ）の闘いみたいな話でしたよね、たしか。
そのあと伊丹十三はナゾの死を遂げたのだが、その辺あまり語られることは無いですけど、松岡利勝農林水産大臣の死とかね、住友銀行名古屋支店長射殺事件とか、繋がりそうな部分ではありますね。
まあ、僕はスーパーマーケット応援する気はさらさら無いんで、ネスレのインスタントコーヒーがいくら安かろうとも、
『香七絵』のコーヒーの方が全然美味いわけでね、勝負になりません。
野菜も近所の農家の方が美味なわけで。。
で、今回は、緑町『サミット』近くのお菓子屋、
『ことり焼き菓子店』を強力プッシュ。
ここは、グリーンパーク商店街の、短い方の通り、緑町一番街のコーヒー屋『香七絵』の隣にあります。
『香七絵』のマスターとも話すのですが、ここの菓子は本当に美味しい。と
パティシエには、明らかな才能があると思いますね。
材料の質が良いし、仕事は丁寧。
食べると、複雑な奥行きというか、ハーモニーがあるんですよ。
菓子は、色々食べましたが、基本的に何食べても美味です。
僕はパウンドケーキ類が特に好きです。
ここんちの特徴は、毎日食べても飽きない味っていうことです。
そこのところはdans dix ansのパンとも共通する部分（余計なものが入ってないので飽きない）なのですが、ここんちのは、もっと素朴で懐かしい感じがします。
とはいっても、パティシエは、かなり先鋭的かつ実験的なことをやってますねえ、素朴な見た目とは裏腹に。。ふふふ
今後が楽しみな菓子屋です☆☆☆
ちなみに、僕は背後がなんであろうと、美味しいものは美味しいので、プッシュします。特に個人事業で美味しいもの作っている人は、強力プッシュです☆
ことり焼菓子店
http://sound.jp/kotoriyakigasitenn
OPEN 11：00〜18：00
CLOSE 月、火曜日
（他、不定休有り）
〒180-0012東京都武蔵野市緑町2-4-38
TEL/FAX：0422-54-8850
バスをご利用の場合
吉祥寺駅北口バス乗場 [吉５２]電通行
または[吉５３]柳沢駅前行に乗車
《武蔵野住宅》下車 緑町一番街内
