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昨年を象徴する言葉が『偽』っていうんですから、なんだかなあという世相だったわけですが、現在、洋服の世界では、偽カシミヤ問題が業界を席巻しています。 某セレクトショップの人の話によると、「公正取引委員会の基準値が厳し過ぎて、その基準を満たすのは、ロロピアーナのカシミヤくらいしか無いんじゃないか。日本のカシミヤ全滅」という話で、この辺にも色々(利権潰しとか)あるんだろうな、と勘ぐったりしますけど。。 でも、偽物と思われるカシミヤは、あきれるほど多いので、その辺はなんとも言えません。 毎年恒例の、一年を[一文字]で表すとしたら?というイベント。 一昨年、この質問を当時の安倍首相にぶつけたら、『変化』だって答えた気がするのですが、首相、[一文字]でお願いします! すると首相、そうですねえ『責任』ですか? って、漫才師かい?あんたは?? と、突っ込みを入れたくなりましたが、その安倍首相、参院選の『責任』をとって辞任せず、途中で政権を放り投げてしまいました。。アレレ。。 で、2007年を一文字で表すとしたら、『偽』だそうです。 おいおい そう言われると、なんか嫌な一年な気がしてしまいますが。。 でも、よくよく考えてみると、昔から偽物はいっぱいあるわけです。 『カシミヤ』も『ブルーマウンテン』も『松坂牛』も『薩摩の黒豚』も『関サバ』も、実際の量の10倍以上出回っていると言われています。 高く売れて、しかも見た目によく分らないから、偽装が後をたたないわけです。 ちなみに、『南京大虐殺』も『アウシュビッツ』も実際の10倍以上の被害報告だと言われてますが、真偽はどんなもんでしょうか? 戦争における死者の数は、敵も被害を誇張して、味方も戦果を誇張するので10倍程度になる。というのが、鋭いジャーナリストの間で囁かれている、密かな常識です。 牛肉偽装やリパック(日付偽装)といえば、伊丹十三の『スーパーの女』なんて、実に鋭かったですね。 でも、たぶんあの映画には、なにか『裏』があるんじゃないかと思ったりしますがね。。 『スーパーの女』『ナンペイ事件』『住友銀行名古屋支店長射殺事件』『平和相互銀行』『旭が丘派出所』でwikiってみたりググってみると面白いことが見えてくるかもしれません。(余談) 『ブルーマウンテン』なんて、実際の収穫量の何倍あるか分らない。 これは、そもそもブルーマウンテンが、特別美味なコーヒーではないことから来ていることを、コーヒー通な人は知っている人が多いようです。 あっさりしていて、口当たりがよいコーヒーなら、ブルーマウンテンとそんなに違いはない。 ブルーマウンテンブレンドなんて何パーセント入っているか、分ったもんじゃない。 僕が通ってるコーヒー豆屋さんも、「『ブルーマウンテン』なんて買わなくていいよ」って言ってます。 でも、もちろん、儲かるから売るわけで、それはそれでいいと思うんです。 だって、ほとんどの人が『ブルーマウンテン』というブランドを飲んでいるだけだと思うから。 それで他の美味しい豆を仕入れることが出来るなら、僕は支持します。 僕は買いませんけどね。 僕が買う豆は、そのロットごとに違います。 現在は、『○○○』と『○○○○○○○』です。 (商社に買い占められて味が落ちると困るので、知りたい方は、直接お尋ねください。)誰も知らない豆だと思いますが、アフリカの某国の豆です。 これが『ブランド』になった途端に、本来のブランド力がぶっ飛んでしまうこともあります。 以前、オーガニックのフェアトレードコーヒーだったメキシコの『マヤビニック』という豆が美味しくて、よく飲んでいたのですが、ある日駄目になりました。 全然美味しくなくなってしまったのです。 これは、どうしてか?というと、このブランドは当時、大学のプロジェクトとして細々と輸入していたらしいのですが、そのブランド力に目をつけた商社が、それより高い値段で買い占めて売り出したのだそうです。 ところが、なにしろオーガニックの手摘みの豆なので、収穫量が少ないし、安定しない。 そこで商社が混ぜ物をしたみたいなんです。 で、ブランドは有名になったのかもしれないけど、コーヒーが好きな人が飲む『ブランド』では無くなったわけです。 現在は、どうか?は知りませんよ。その時、駄目になったのです。 もっとも、コーヒーは、そのシーズン、時期、ロットで全然味が違うことが日常茶飯です。 ブランドというのは、かつて美味しいことがあったから、試してみるか?くらいに捉えないと、本当に美味しいコーヒーは飲めません。 これは、良く行く吉祥寺の蕎麦屋『中清』の親父さんともよく話すのですが、たとえば、「黒姫産のそば粉100%使用をうたい文句にしてる蕎麦屋とか、あんなの嘘だよ」って 「そんなに収穫量が無いし、そんなに出回らないから、一年中同じ品質で届けられる訳がない。」 実際に『中清』では、常に違う蕎麦粉で出しています。 『常陸秋蕎麦』は有名ブランドだけれど、常陸秋蕎麦の品種を群馬で栽培している蕎麦は、ある時期絶品でしたし、この前食べた、福井の旧来品種の蕎麦も、すごく美味かったです。 これらは、所謂ブランドものでは無いです。 でも、ブランドものを凌駕する味でした。 でも、たとえば、この群馬県産の常陸秋蕎麦の品種を『常陸秋蕎麦』という名前で売ったら、偽物になります。 食品偽装です。 でも、これは、作ってる人達に、甚だ失礼な話だと思いませんか?? だって、それは本当に美味なのですから。 ーーーカシミヤ詐欺ーーー 先日、様々なブランドのニットを作ってる製造元(名前は出せません)に行く機会があったのですが、本当に、年々ウールの品質が落ちていくことに気付きます。 特に、昨年と今年は、様々なメーカーのウール製品の質が落ちています。 これは何故なんでしょうか? そこにあった100%カシミヤ製品の、およそ95%は、100%カシミヤでは無いと思います。 根拠はありません。僕の手が判断しただけです。 僕がカシミヤ製品として売るべきなものが、全体の5%しかないわけです。 僕の判断は、公正取引委員会と違って『科学的』ではありません。『感覚』です。 そこは、本当に様々なブランドの製品を製造している大元なので、結果として、様々なブランドの100%カシミヤが詐欺というカタチになるでしょう。 これは、もう業界を揺るがし始めていますが、様々な場所で、現在、カシミヤ100%を表示することをためらっているそうです。 僕は、買う側なので、駄目なものは買わなければいいのですが、製造する側だったら、と思うとゾッとします。 頼んだのと違う毛で上がってきてしまったら、もう、どうにもならないじゃないですか? ちなみに、10年くらい前なら、ほぼ、何が何パーセント入っているのか、手触りだけで当てることが出来ました。 現在は、混紡技術と化繊の発達で、判別不能の製品が増えているのも事実です。 で、今回は、今まで比較的良質な製品を作っていたところまで、品質の悪化が広まってきてしまったようです。 どうしてこういうことになったのでしょうか? それは、どうやら原毛の段階から詐欺があるようなのです。 おそらく、ユニクロやH&Mなどの超大手が、ブランド糸の売り出しを計った為に、(それらのブランド糸が100%真性かどうか?は知りませんよ、でも100%で無かったとしても膨大な量になるわけです)原毛が不足してしまったのでしょう。 だから、原毛を出す段階で混ぜ物をしてしまったのではないか?と思います。 結果として、膨大な量の品質が悪化した製品が出回るようになった。 ということのようです。 でも、まあ、カシミヤ70%だって、カシミヤ50%だって良いんです。 偽らなきゃいいんですよ。 それを活かす作りをすればいいだけで。 当店にあるカシミヤ15%のイタリア製のウールを触ってみてください。 本当に素晴らしい品質です。 別にカシミヤ15%だって素晴らしい製品は作れます。 そして、ポリエステルにはポリエステルの、ナイロンにはナイロンの、コットンにはコットンの、それぞれ特徴があります。 問題は、それらを偽ることではなく、どうやったら、それらの特性を活かすことが出来るのか?それがデザインの本質です。 それが出来ているのが、優れた製品です。 ジルサンダーの銘品、超極細糸のポリエステルを使ったパデッドのスカートを見てください。 それは、考え抜かれた製品なんです。 ポリエステルの可能性を、視点を変化させることが出来た。 そしてそれは、造形的に素晴らしい。だから銘品なんです。 僕が、完璧なカシミヤだと思っている商品は、実はカシミヤではなくって、産地の違う別のヤギの仲間だという可能性だって実はあります。 原毛から追跡しているわけではなくって、買う側からしか判断出来ないからです。 でも、僕は、少なくても自分の手の感覚を信用しているので、それが所謂カシミヤであろうが無かろうが、素晴らしいと判断したから、それに見合う適切な値段を付けて売るわけです。 その商品には、それに見合うだけの価値がある。 それを表しているのが価格です。 当店の価格表示は、その商品には、それに見合うだけの価値があることを表す数値から、少し買いやすくした価格というのが、基本です。 ただ、ユーロ高の影響で、段々安い価格で値付けすることが難しくなってきてしまいました。 始めた頃は1ユーロ100円だったのが、今では170円になっています。 単純にすると価格が1.7倍になっているわけです。 だから、より価格を安くするために値段を下げています。 もし、1ユーロ100円だったら、相当安く付けていることが分ると思います。 前と同じ値段で売るだけでも、ほんと大変なんです。 よく、欧州に旅行に行った人が、「向こうにいったら安くてバシバシ買えるのかと思ったら、とんでもなく高かった。」この店の方が全然安いじゃないかと言ってますが、そうなんですよ。ほんとは、もっともっと高価なんです。 もっとも、僕はストイックに素晴らしい製品が好きなのですが、変な製品とかも好きなんです。 人間だってそうじゃないですか?完璧な人が、愛すべき素晴らしい人とは限りません。 欠点があったり、変わってたり、いろいろあるわけです。 だから、人それぞれ似合うものは、違って当然です。 だから、掘り出し物も置いてます☆ では、よろしくお願いします☆
by ccplus
| 2008-01-02 18:48
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