先日、毎年恒例のA.K.laboのモンブラン＝丹波産の栗使用 を買いに行ったのだが、あいにく売り切れ。
パティシエに言ったら、フランスかぶれなら『バルケット・オ・マロン』が良いとのことで、正直見た目が地味で小さかったので、あまりそそられなかったのだが、一つ買ってみることにした。
しかし、これが美味いのである！
感動する美味さ！！
おー、これは、もしかしてモンブランよりも美味いじゃないか！！！
言っておくが、A.K.laboのモンブランは相当美味い。
それを凌駕する魅力である。
フランスに研修と称して旅行に行っていたのは伊達では無かった。
美味しいものをありがとうございます。
Barquette aux Marronsは、１１月中の発売だそうです。
A.K.laboへ急げ！！
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ていうか、うちの店もよろしく（笑）
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A.K.labo
〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町4-25-9
営業時間：11:00〜19:00
定休日：水曜日
TEL 0422-20-6117
http://www.aklabo.com/
